Kalluunku waa borotiin tayo sare leh oo dufanku ku yar yahay. Kalluunka waxaa ka buuxa asiidh dufan leh oo omega-3 ah iyo fitamiino ay ka mid yihiin D iyo B2 (riboflavin). Kalluunku wuxuu hodan ku yahay kalsiyum iyo fosfooraska iyo ilo badan ee macdanta, sida birta, zinc, iodine, magnesium, iyo potassium.
caafimaad leh, cunto leh borotiin sare, gaar ahaan muhiim u ah asiidh dufankiisa omega-3, oo ah dufan muhiim ah oo jirkeenu uusan iskood u soo saarin. Omega-3 asiidh dufan leh ayaa door lama huraan ka ciyaara caafimaadka maskaxda iyo caafimaadka wadnaha. Omega-3s ayaa la muujiyey inay yareyso caabuqa isla markaana yareyneyso halista cudurka wadnaha.
Kalluunka, gaar ahaan kalluunka salmon, wuxuu noqon karaa cunto aad u fiican oo loo cuno caafimaadka indhaha. Salmon iyo kalluunka kale waxay leeyihiin omega-3 asiidh dufan ah. Kuwani waa dufan "caafimaad leh". Omega-3 asiidh dufan leh ayaa gacan ka geysan kara horumarka muuqaalka iyo caafimaadka isha ee qeybta dambe ee isha.
Guud ahaan, hilibka guduudan (hilibka lo'da, doofaarka iyo wanka) waxay leeyihiin dufan ka dheregsan (xun) marka loo eego digaaga, kalluunka iyo borotiinka khudradda ah sida digirta. Dufannada dufanka leh iyo kuwa la beddelo ayaa sare u qaadi kara kolestaroolka dhiiggaaga waxayna ka dhigi karaan cudurrada wadnaha. Dufanka aan buuxin ee kalluunka ku jira, sida kalluunka salmon, ayaa runtii leh faa'iidooyin caafimaad.
0 Comments